空间里的灵泉水本来就比外面的水温低许多,用灵泉水多浸泡一会,也可以让鸡肉冷却下来。
蒜切末,加入辣椒粉和芝麻,用热油浇香,然后加入盐、糖、生抽、香醋、香油和鸡精,搅拌均匀,酱汁就做好了。
将浸泡后的鸡捞出沥干水分,剁成小块装盘,浇上酱汁,撒上香菜即可。
段榆景夹起一块鸡肉放进嘴里,仔细品尝后,眼睛一亮,“好吃!”鸡肉鲜嫩爽滑,带着淡淡的甜味,酱汁香辣开胃,让人食欲大增。
沈清梨也尝了一块,味道跟她想象中的差不多。
“空间真是个好东西。”段榆景感慨道。
“那当然。”沈清梨得意洋洋,“要是好,可以让桃源居更新菜单了。”
“不过,这口水鸡为什么叫口水鸡呢?”段榆景疑惑地问道。
沈清梨眨眨眼,胡诌道:“因为这道菜太好吃了,让人忍不住流口水,所以叫口水鸡。”
段榆景点点头,表示认同,“确实是让人垂涎三尺。”
两人一边吃一边聊,气氛温馨融洽。
一整只鸡,两人吃不完,刚才留了一半打算带上去给乔莞和沈大川尝尝的。吃完饭,两人收拾了一下,就挎着食盒往桃源居而去。
此时正是桃源居热闹的时候,两人一路上去,一直有人跟他们打招呼。
姜南看到两人,还给他们送了些自己做的小吃,让他们拿去吃。
沈清梨和段榆景接过,跟她道了谢。
“阿梨和榆景小子真是越看越般配啊!”在姜南旁边摆摊的婶子笑眯眯道,眼光还注视着走远的小俩口。
姜南闻言,转头又去看了两人一眼,“确实很登对,榆景是个会疼人的。”
“那可不?当时看上榆景小子的姑娘,可不知凡几,没想到他自己中意阿梨,他们俩也算一段佳话。”旁边的人也加入八卦。
姜南点头,“我家阿梨也不差!”
两人是怎么走到一起的,她其实也有所耳闻,但不管两人是如何开始的,现在幸福才是最重要的。
“那是!阿梨多能干啊!不仅建起了养生堂,还告诉我们不少赚钱的法子,她可是云溪村的活菩萨!”