吃过饭后,孙晓和父母坐在沙发上,小小的沙发正好能坐下这一家三口。
一家人看着电视,聊着天,大多数时间都是孙晓和陈太后在说,老孙在听,只有在母子因为某些观点不一致的时候,老孙才会被迫发表观点。
话题不断切换,孙晓偶尔还因为一些调皮的言论被陈太后一顿“爆锤”,但很快又帮陈太后捏肩化被动为主动,让陈太后哭笑不得。
坐在一旁的孙恒山看着温馨的一幕,脸上露出老父亲的专属笑容,对于他来说,眼前的,就是自己的一切,胜过世间所有美好的事物。
时间飞逝,不知不觉过了一个小时。
“睡啦睡啦,老爸老妈,古德耐。”
孙晓伸了个懒腰,然后钻进了自己的小屋。
“怎么感觉这臭小子和以前不太一样了呢……”
陈玉兰看着儿子的背影心里嘀咕着。
……
进入了自己的小房间,孙晓脸上的困意消失了,坐在了自己的小书桌上,拿出一个本子和笔,开始预算一下明晚收益。
他先是在纸上写了一个“500”,这是代表着他一共投入了500块钱作为烧烤食材的成本。
接着又相继写了一堆数字,以及加减乘除。
其中,花了400块钱预订了“烧烤主力军”羊肉20斤,每斤能制作30串,这就是600串,算上料、油、人工等杂七杂八的其他成本,就算每串1块钱的成本,假如卖5块钱一串,每一串就净赚4块钱。
600串那就是2400块钱!
但孙晓并没有那么黑心,最关键的是,他有自己的打算。
卖5块钱一串固然利润爆棚,然而,却不受众,毕竟像有钱的老毛子一样舍得花这个钱的人是少数,这也是孙晓认为强子鼠目寸光的地方,那么好的地段,人流量那么大,却因为蝇头之利,让其失去了优势。
孙晓思绪既定,将纸上的“5”划掉,然后改成了“3”,意味着将肉串的价格定为3块钱/串,每串的利润降为2块钱。
这个价格不高不低正合适,如果再高一点,无法吸引顾客,再低一点呢,利润就降太多了,孙晓也不是圣人,说到底他还是为了挣钱。
还有,他还要留有一定降价的空间,强子这个竞争对手不可忽略,说不上还会有一番价格战。
而即便降了两块钱,这1200块的纯利润也是可观的。