孔立业夫妇都有些吃惊。
他们对于王冠清的性格自然很清楚。
很少有年轻人能得到他这么夸赞的。
他对许承安似乎极为欣赏的话,和他主动聊了那么久,换成个别的人,哪怕对自己女儿有恩,最多也就浅谈即止。
王冠清随即又抛出第二个问题:“现在木耳价格贵,因为段木黑木耳的产量低,市场供给不足,然而郭嘉近年来也开始渐渐重视农副产品,上头一定会看到这个问题,同时段木黑木耳也需要消耗林木资源,我认为迟早会研究出取代段木的新技术,到时候哪怕没有林木资源的地方都可能种黑木耳,产量更高,产量更低,并且上头大力推广,哪个时候你又该怎么办呢?”
许承安惊讶了,不愧是曾经的沧城一把手啊,这前瞻性真是没得说!
自己这个重生者能预知后世的事,然而王冠清是真的就凭自己的智慧和见识考虑到这个问题。
许承安伸出两根手指:“如果这种事真的发生了,我有两个法子!”
“第一个,打不过我就加入!”许承安耸了耸肩:“咱也不种段木黑木耳了,改用这种新技术!”
王冠清哑然失笑。
打不过就加入,这词用得好啊,也不失是个法子。
“当然,这法子肯定不会是最好的,那样的话,我们的黑木耳就失去了优势,泯然众耳了!第二个法子,才是最好的!”
王冠清下意识问道:“哦,什么法子?”
“做高端黑木耳!”
“高端?”
“对,就算真的推出了新法子,我想这种法子产出来的黑木耳也肯定比不上原生态传统的法子好吃,品质的差异化就出来了!”
“当然,出于价格的问题,大众可能会选择更低廉的新品种木耳!”
“然而,始终会有那么一小部分有条件的受众群,愿意花更多的价格买更高品质的黑木耳!”
就比如许承安自己就是最好的例子。
袋栽木耳出来后,他是吃不惯的,后来几乎都不吃木耳了,条件好了之后,如果在市场遇到野生木耳或者段木木耳,倒是会偶尔买一次。
前世的许承安可不是什么有钱人,都是高端黑木耳的受众群之一,更别说那些有钱人了,所以做高端市场是完全可行的。