“面皮？”
林夏回🗆🙖道，“对，用白面做的面皮子，特别好吃，我打算让🐠🁍你们去了海城后就先卖这个。”
“🝶🏦咋做？我们都没听说过，我就知道凉粉。”
“很简单的。”
林🝶🏦夏拿了个塑料盆，先从面柜里挖了半盆面，“我先揉面。”
往面里放了点碱面，开始和面，揉好🗠后，开始放进盆⛆里，倒了水，进行下一道工序，洗面。
刘桂英和林艳在一旁看着，都很新奇。
洗面团她们还是第一次见。
“夏夏，这是城里人的吃食吗？”
“妈，这⛌⛌个小吃很🅌多地方都有的，不过各地做法不同。”
说起来，她会做这个，还是因为前世林佳在电视上看到🖼🗻后，吵着要吃，🍠她跟着电视美食节目学会的。
当母亲的，孩子哪🅌怕要🜾🇮天上的星星，都会想办法给她摘一摘。
林夏自嘲一声，甩去脑海中恶🈳🏧魔的身影，继续干活。
一团面洗到只剩面筋后，林夏把面筋🗠捞🔾🆎了出来放到案板上。
“家里有没孔的屉子吗？”
“只有🗆🙖这个带孔的。”刘桂英从门背后拿了铝材质的屉子。
林夏摇头，“这个不行，会漏。”
大晚上的，也无处可借。
瞅了一圈，林夏看到个巨大的方形大铁盘，她拿了过来，“这个大盘子可以。🎽”
林艳已经烧开了水，大盘子放进锅里，面筋🝐🐋擀薄后摊到盘子上🚪🖋开始蒸。
几分钟后，揭开锅盖，松软的面筋出锅，⚓👂林夏撕了一⛆块，自己先尝，还🍠是熟悉的味道。